Torrejas Salvadoreñas
Las torrejas Salvadoreñas son un platillo tipico de semana santa, aunque pueden ser preparadas en cualquier época del año; Son fáciles de preparar sus principales ingredientes es la miel del dulce de panela y el pan de torta ambos de Rio Grande Foods
Ingredientes
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Dulce de Panela – Azúcar sin refinar Aprende más
- Pan de Torta Rio Grande
- Dulce de Panela Rio Grande
- 3 Huevos
- Canela al gusto
- 1 Taza de agua
Instrucciones de cocinar
Cortamos el pan de torta en rodajas
Batimos la clara del huevo hasta que el huevo se convierta en espuma
Poner a calentar aceite
Luego de batir la clara, agregamos la yema y batimos nuevamente
Sumergimos las rodajas de pan el huevo batido y las freímos
En una olla poner agua 1 taza de agua y agregar el atado de dulce Rio Grande
Agregar Canela
Esperar hasta que el dulce se disuelva
Sumergir el pan en el dulce. ¡Listo!
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