Torrejas Mixtas con Miel de Panela
Las torrejas salvadoreñas son un platillo típico de semana santa, aunque pueden ser preparadas en cualquier época del año. Son fáciles y riquísimas de preparar sus principales ingredientes son la miel de atado de dulce y el pan de torta ambos de Rio Grande Foods
Ingredientes
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Dulce de Panela – Azúcar sin refinar Aprende más
- Medio atado de Dulce de Panelade Rio grande foods
- 2 Huevos
- 1 taza de Leche
- Media taza de Harina
- 1 bolsa de Pan de yema
- Media taza Dulce de Leche
- Media taza de leche condensada
Instrucciones de cocinar
Iniciamos separando la clara de la yema de huevo
Iniciamos separando la clara de la yema de huevo
Cortamos el pan de yema en rodajas
Remojamos el pan en leche
Le agregamos al pan dulce de leche o leche condensada al gusto
Unimos las rodajas de pan
En una cacerola poner aceite y calentar
Sumergimos el pan en el huevo batido
Freímos las torrejas
Para finalizar En una olla preparamos la miel con dulce de panela y dejamos que hierva
Servir y agregamos miel al gusto. ¡Listo!
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