Tiempo de preparación
15 Min
Tiempo de cocinar
1 Hora
Tiempo total
1 Hora con 15 Min
Porción
4 Raciones
Enchiladas Salvadoreñas con Frijoles
Las Enchiladas Salvadoreñas son una de las comidas típicas de El Salvador, Son deliciosas y fáciles de preparar, a continuación, te mostraremos la receta para que las puedas disfrutar en casa.
Tiempo de preparación
15 Min
Tiempo de cocinar
1 Hora
Tiempo total
1 Hora con 15 Min
Porción
15 Min
Ingredientes
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Frijoles Negros Molidos Refritos Aprende más -
Salsa de Tomate para Pupusas Aprende más
- Frijoles Negros Rio Grande
- Salsa Ranchera Rio Grande
- Repollo
- 2 Tazas harina
- Sal al gusto
- 2 Huevos
- 1/2 Taza Agua
- Paprika
Instrucciones de cocinar
Paso 1
Agregamos media taza de agua a la harina y mezclamos con consomé y páprika
Paso 2
Ponemos a calentar el aceite mientras hacemos la masa
Paso 3
Palmeamos la masa en forma de tortillas de masa y las freímos
Paso 4
Rallar el repollo
Paso 5
A la tortilla le agregams los Frijoles Negros Rio Grande, Curtido, Huevo y Salsa. ¡Listo!
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