Enchiladas mexicanas
¡Amamos la comida mexicana! Y seguro que también a ti, por eso has llegado hasta aquí para ver la receta de enchiladas mexicanas… Vamos a comenzar diciendo que aunque son famosas como plato típico de México, aunque es muy popular en otros países centroamericanos.
Ingredientes
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Chiles Chipotles Enteros Adobados RioMex Aprende más -
Salsa de Tomate con Queso Aprende más -
Tortillas de Maíz RioMex Aprende más
- Pollo
- Queso panela RioMex
- Chiles Chipotles en Salsa de Adobo
- Salsa de Queso Rio Grande Foods
- Sazonadores
Instrucciones de cocinar
Freimos el pollo previamente sancochado
Preparamos la salsa poniendo en la licuadora la salsa Rio Grande y agregando los chiles en adobo de Riomex
Freímos por 1 minuto las tortillas de maíz riomex
En las tortillas previamente fritas colocar el pollo y doblarlas
Luego en un contenedor para hornear colocar las tortillas con el pollo, agregarlas salsa, queso y crema y hornear por 15 minutos al nivel medio
Servirlas puedes agregar más salsa, si gustas puedes acompañarla con aguacate
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