Tiempo de preparación
10 Min
Tiempo de cocinar
40 Min
Tiempo total
50 Min
Porción
2 Raciones
Rellenos de Papa
Los rellenos de Papa son una Típica comida casera que no puede faltar en la gastronomía salvadoreña, no es nada complicada y puede realizarse en tan solo unos minutos, los ingredientes principales son la papa, el queso y la salsa de tomate.
Tiempo de preparación
10 Min
Tiempo de cocinar
40 Min
Tiempo total
50 Min
Porción
10 Min
Ingredientes
-
Salsa de Tomate Ranchera Aprende más -
Queso para Pupusas Aprende más
- 1 Salsa Ranchera de Rio Grande
- 5 Papas
- 1 bolsa de Queso Mozzarella
- Aceite
- Consomé
Instrucciones de cocinar
Paso 1
Hervir las papas por 30 minutos
Paso 2
Batir dos huevos
Paso 3
Cocinar la salsa ranchera con media taza de agua
Paso 4
Partir las papas por la mitad y rellenarlas con queso
Paso 5
Poner a calentar el aceite
Paso 6
Sumergir las papas en huevo y luego freírlas
Paso 7
Al servir agregar salsa ranchera Rio Grande ¡Listo!
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