Jocotes en miel

Ingredientes

  • 1 Bolsa jocotes rojos Rio Grande
  • 1 libra de dulce de atado Rio Grande
  • Canela Rio Grande Al Gusto
  • 2 tazas de agua
Prep5 minCook2 horasReady in2 h 5 min

Instrucciones

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Sacar de la bolsa y lavar los jocotes Rio Grande. Acomodar en una olla honda junto con el dulce de atado, la canela Rio Grande y el agua. Cocinar a fuego medio o bajo moviendo continuamente sin dejar que se pegue en el fondo de la olla, hasta que se haga una miel gruesa y los jocotes hayan absorbido suficiente dulce.

Consejos

Receta Jocotes en Miel

Jocotes en Miel es un postre popular de Centro America. Esta receta de Jocote en Miel es sumamente sencilla de preparar, acompañada de especias aromaticas como canela.

 

Fruta Jocote
Jocote es un Arbol frutal típico de la zona tropical de las Americas, encontrado de sur de México hasta Perú. Conocido por varios nombre incluyendo Jocote, Ciruela,  Xocote. La fruta Jocote es muy popular en Centroamerica y muy comun en Guatemala, el Salvador, Honduras, Nicaragua y Costa Rica. 

Recetas con Jocote: Jocote en Miel, Ponche con Jocote, Pollo en Salsa de Jocote.