Arroz con chipilin

Ingredientes

  • 3 tazas de arroz blanco Rio Grande
  • 5 tazas de agua
  • 6oz de chipilín Rio Grande
  • ¼ libra de margarina
  • ½ chile verde
  • ¼ decebolla
  • Sal o sazonador al gusto
Prep10 minCook20 minReady in30 min

Instrucciones

1

Partir en trozos pequeños los vegetales.

2

En una olla derretir la margarina y agregar el chile verde, cebolla y las hojas de chipilín.

3

Sofreír por 1 minuto incorporar el arroz blanco y sofreír por un minuto más.

4

Agregar las 5 tazas de agua y el sazonador al gusto colocar a fuego fuerte hasta que hierva, luego colocar a fuego bajo y tapar, revolver ocasionalmente.

5

Dejar por un aproximado de 20 a 30 minutos o hasta que el arroz este blando.

Consejos