Tiempo de preparación
10 Min
Tiempo de cocinar
20 Min
Tiempo total
30 Min
Porción
1 Raciones
Ensalada de Pollo
Recetas que siempre saben bien, prepara esta ensalada de pollo es sencilla de preparar, pues sólo hay que cocer algunos ingredientes y posteriormente mezclarlos. Además, puede funcionarte bien como una botana, o como una excelente guarnición para todos tus platillos.
Tiempo de preparación
10 Min
Tiempo de cocinar
20 Min
Tiempo total
30 Min
Porción
10 Min
Ingredientes
-
Chiles Jalapeños en Rajas en Escabeche RioMex Aprende más -
Crema Mexicana Aprende más -
Galleta Casino Aprende más
- 1 lata de Rajas de Jalapeño en Escabeche de Riomex
- 1 paquete de Galletas Saladas casino
- 1 libra de Pollo
- Lechuga al gusto
- 1 ltaza Granos de elote
- 1 taza de Verdura
- 1 taza de Chicharos
- 1 taza de Crema Mexicana
- Mayonesa al gusto
- Mostaza al gusto
Instrucciones de cocinar
Paso 1
Hervimos el pollo
Paso 2
Desmenuzamos el pollo
Paso 3
Picamos el jalapeño y la lechuga
Paso 4
En un tazón poner el pollo con sal, pimienta, mostaza, crema mexicana, mayonesa, Jalapeño picado, vinagre de jalapeño y mezclamos
Paso 5
Agregamos los granos de elote, verdura picada, chicharos, lechuga y mezclamos
Paso 6
Agregamos los granos de elote, verdura picada, chicharos, lechuga y mezclamos
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