Enchiladas Salvadoreñas
Lleva a tu mesa el auténtico sabor salvadoreño con estas coloridas y deliciosas enchiladas. Con una base de tortillas de maíz crujientes y una mezcla de frijoles, carne, verduras y queso, son favoritas para comidas familiares y celebraciones especiales.
Ingredientes
-
Salsa Sazonada con Ajo Aprende más -
Frijoles Rojos Molidos Refritos Aprende más -
Curtido Salvadoreño Aprende más -
Salsa de Tomate para Pupusas Aprende más -
Queso Duro Molido RG Aprende más
- Achiote
- Masa de Maiz
- Aceite
- Carne Molida
- Huevos duros
Instrucciones de cocinar
Mezcla 1 libra de masa de maíz con 3 cucharadas de achiote hasta integrar bien. Forma pequeñas tortillas.
En un sartén con aceite caliente, fríe las tortillas hasta que queden doradas y crujientes. Retira y reserva.
En otro sartén, sofríe 1 libra de carne molida con un poco de aceite y agrega salsa sazonada Rio Grande. Mezcla bien.
Calienta 1 bolsa de frijoles refritos Rio Grande hasta que estén suaves y calientes.
Para armar las enchiladas: sobre cada tortilla frita, coloca una capa de frijoles, luego carne, agrega curtido Rio Grande, rodajas de huevo duro, una cucharada de salsa para pupusas Rio Grande y finaliza con queso rallado Rio Grande.
Sirve al instante para disfrutar su textura crujiente.
Compra en línea desde la comodidad de tu hogar y recibe tus productos en tu puerta.
Compra ahora